正文 第203章:美食家韩凡

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随着夜幕降临。

落地窗外的山风呼啸越急。

终年不化的积雪铺满道路两旁。

室外实际温度大概就和国内长江一线的冬天差不多。

很冷。

再加上哇哇吹的大风。

让韩凡他们四个南方人直呼吃不消。

所以大家都围坐在温暖的壁炉旁。

身前的小桌子上则摆满了各种各样最地道的瑞士农村美食。

主要的食物是腊肠、火腿、鹅肝还有黑面包。

以及一大桶看都看不懂是什么熬成的浓汤酱。

老表将手机安置在云台上。

让镜头能囊括所有人。

众人开动。

韩凡先尝了尝瑞士正宗农村腊肠。

这玩意儿第一眼看起来像是红薯干。

很干瘪,不像国内的香肠那样有肥有瘦。

像是全瘦肉腌制而成。

而且也没什么气味。

颜色则是猪肝那种偏红的颜色。

总之,看着不会让人有太大的食欲。

但韩凡是真饿了。

所以管他三七二十一,放进嘴里再说。

“嗯...”

一口下去,没有韩凡想象中那么难吃。

也没有看上去那么硬。

嚼碎之后,会有一股很浓的肉酱香在嘴巴中绽开。

稍微会有些腻,但不油。

韩凡朝镜头评价道:“这腊肠不错,香而不腻,配酒的话肯定更好。”

魏冬魁看着弹幕念道:“那满分十分的话,你打几分?”

“这个...7分吧,还算值得一试。”

韩凡嘴巴是很挑剔的。

虽然他啥都吃,但不代表他会什么东西都觉得是美味。

“看厂公吃东西感觉好香啊!”

“对对对!看的我都想吃饭了!”

“呜呜呜,羡慕啊!”

观众们很喜欢现在韩凡他们吃饭的环境和氛围。

毕竟在韩凡他们身后。

是窗外阿尔卑斯山区宛若画一般的风景。

屋内则是温暖壁炉映照出的温馨暖光。

再加上最好的伙伴们坐在一起。

那种幸福感简直都快溢出屏幕了。

而韩凡则渐渐对评价食物这件事上瘾起来。

所以他又将目光放到颜色鲜红的火腿上。

火腿,其实就是腌制后的猪大腿。

国外的火腿不同于国内的火腿罐头的那种火腿。

更不是火腿肠。

这玩意儿可不便宜。

韩凡和雨濛是花了七百欧元才从农户家里买来一根。

据那家农户主任说,这火腿腌制了两年多快三年时间了!

韩凡夹起一块火腿片。

放在鼻尖前嗅了嗅。

然后一脸陶醉。

果然是一分钱一分货。

这火腿已经算是顶级食材了,比同为腊肉的腊肠要好太多。

火腿有股淡淡的香气。

不是肉香。

而是一种说不明白的香气。

有一点点肉和盐的气味。

但更多的气味却像是一种特殊植物。

嗅过后,韩凡便将薄薄的肉片放进嘴里。

口感堪称绝妙。

没有普通猪肉那种吃起来厚厚的感觉。

以及很重的调料味道。

而是一种很轻很柔,以及与众不同且郁而不浓的感觉。

就像是味道在舌尖上跳舞。

温柔又复杂。

“这个好吃,你们快尝尝。”

韩凡赶紧向大家推荐道。

他们这次只将大火腿切了一小部分。

毕竟就凭他们几个,一顿肯定吃不完。

所以他们甚至还得把那根大火腿打包带回国。

韩凡又拿起一块肉片,继续对着镜头道:

“兄弟们,瑞士火腿,堪称美味了,我打9分!”

一连吃了好几片火腿后。

韩凡喝了口水。

开始为大家评鉴桌上的最后一道硬菜。

瑞士鹅肝。

在知名度上,鹅肝无疑要高于火腿。

这是和鱼子酱、松露齐名的世界三大美食之一。

说起来,韩凡他们昨天在凉亭餐厅就品尝过正宗的‘黑海钻石’鱼子酱了。

但大家都很失望。

那玩意儿味道也就那样。

对于国人而言,鱼子酱甚至都难以称之为美食。

因为说白了,鱼子酱就是鲟鱼卵。

大家可以想象一下生吃鱼卵的感觉。

而那就是鱼子酱的味道。

一个字,腥!

或许在老外看来,那玩意儿是纯天然的来自海洋的味道。

但大多数国人恐怕真的很难欣赏。

话说回来。

韩凡先端起瑞士鹅肝给观众们看了看。

好家伙。

知道的是鹅肝,不知道的还以为是块黄油呢!

没错,和腊肠一样。

鹅肝的外形也不好看。

屎黄屎黄的颜色更是绝了。

如果按照国内色香味俱全的标准来鉴赏瑞士鹅肝。

那鹅肝就已经输了色和香。

韩凡挖了一勺放进嘴里。

“咳。”

韩凡只是咳嗽一声。

然后便放下了鹅肝。

“兄弟们,我不多说了...”

“大家以后想吃鹅肝尽量自己做吧,反正瑞士本地买的这玩意儿是真不行...”

感觉就像是吃了坨油!

色香味具无!

直接差评!

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